В результате археологических исследований культурного
слоя городища Отрар, относящегося к XIV–XV векам, были выявлены жилые
постройки, образующие единый квартал, состоящий из функциональных помещений.
Основная планировка домов включала жилые комнаты и хозяйственно-бытовые
помещения.
В жилом помещении был сооружён сыпá
(глинобитное возвышение), на котором устанавливался тандыр-очаг. Этот
очаг использовался как для обогрева помещения, так и для приготовления пищи.
Пол комнаты был выложен глиняными плитками, а в специально оборудованном месте
для омовения был установлен ташнау, обеспечивавший сток использованной
воды и её впитывание в грунт.
К жилому помещению примыкали или располагались
напротив комнаты, выполнявшие функции кухни и хозяйственных кладовых. В ходе
раскопок в кладовой кухонного блока были обнаружены столовая керамическая
посуда и крупные сосуды-хумы, предназначенные для хранения зерна. Эти находки
свидетельствуют о высоком уровне строительных традиций и организации
хозяйственного быта жителей города Отрар в XIV–XV веках.